Weingut LenottiValpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare des Weingut Lenotti gehört zu den besten 10 der Weine aus Valpolicella Ripasso.
Geschmacksstruktur des Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare vom Weingut Lenotti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare von Weingut Lenotti in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare von Weingut Lenotti in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare
Kombinationen, die perfekt zu Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare
Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare von Weingut Lenotti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), gefüllte wachteln oder entenbrüste in apfelwein.
Details und technische Informationen über den Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare der Weingut Lenotti.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valpolicella Ripasso Classico Superiore Costa Preare von Weingut Lenotti sind 2007, 2009, 2008, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Lenotti
Das Weingut Lenotti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
