Weingut Cantine CasabellaVolpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia vom Weingut Cantine Casabella
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia von Weingut Cantine Casabella in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia
Kombinationen, die perfekt zu Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia
Der Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia von Weingut Cantine Casabella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), fleisch- und ziegenpastete oder mit cognac gefüllte lammschulter.
Details und technische Informationen über den Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia der Weingut Cantine Casabella.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Volpe di Bacco Cabernet Sauvignon Emilia von Weingut Cantine Casabella sind 2018, 0, 2015
Informationen über das Weingut Cantine Casabella
Das Weingut Cantine Casabella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Emilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia
Das Weinbaugebiet aus Emilia befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Wir zählen derzeit 397 Weingüter und Châteaux in der aus Emilia, die 1004 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Emilia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
