Weingut Cantine CasabellaCastell’Arquato Gutturnio Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Castell’Arquato Gutturnio Superiore vom Weingut Cantine Casabella
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castell’Arquato Gutturnio Superiore von Weingut Cantine Casabella in der Region aus Émilie-Romagne ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castell’Arquato Gutturnio Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Castell’Arquato Gutturnio Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castell’Arquato Gutturnio Superiore
Der Castell’Arquato Gutturnio Superiore von Weingut Cantine Casabella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), spaghetti mit zucchini und italienischem schinken oder kalbsfrikadellen mit curry.
Details und technische Informationen über den Castell’Arquato Gutturnio Superiore der Weingut Cantine Casabella.
Entdecken sie die rebsorte: Colombaud
Die Rebsorte Colombaud wird sowohl als weiße Tafeltraube als auch als Keltertraube geschätzt. Sie stammt ursprünglich aus der Provence und ist in den Weinbergen kaum noch zu finden. Er ist unter verschiedenen anderen Namen bekannt, darunter Poupousaoumo, Courambaou und Bouteillan. Ein bernsteinfarbener Schleier bedeckt sie an den Seiten, die der Sonne am meisten ausgesetzt sind. Die dünne, krümelige, grünliche Schale schützt ein ellipsen- oder kugelförmiges Fruchtfleisch, das saftig und fest ist. Das Fruchtfleisch hat einen einfachen, angenehmen und leicht würzigen Geschmack. Die Beeren werden in Trauben gesammelt, die von kräftigen Stielen getragen werden. Die Trauben sind mittellang, kompakt und zylindrisch-konisch geformt, oft mit Rippen. Die Ernte erfolgt in der dritten mittleren Periode, da die Grapefruit spät knospt. Ein kurzer Rückschnitt ist für diese halb aufrechte Pflanze, die einen exponierten, warmen Boden bevorzugt, am besten geeignet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castell’Arquato Gutturnio Superiore von Weingut Cantine Casabella sind 2016
Informationen über das Weingut Cantine Casabella
Das Weingut Cantine Casabella ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Gutturnio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gutturnio
Das Weinbaugebiet aus Gutturnio befindet sich in der Region aus Colli Piacentini aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Luzzano oder das Domaine Cantine Casabella produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gutturnio sind Cabernet-Sauvignon, Sangiovese und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gutturnio zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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