Das Weingut Weingut Cantine A.Sammarco ist eines der besten Weingüter in der Vino da Tavola. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantine A.Sammarco-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit venusmuscheln, quiche lorraine oder schneemann im pudding.
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Vino da Tavola war die grundlegendste Klassifizierung der italienischen Weine. Heute heißt er einfach "Vino" und wird auf den Etiketten als Vino d'Italia bezeichnet. Der ursprüngliche Name bedeutet wörtlich "Tafelwein", im Gegensatz zu den höherwertigen Weinen aus bestimmten geografischen Lagen (siehe EU-Weinetikett). Im Mai 2011 wurden die ersten rechtlichen Schritte unternommen, um die Kategorie Vino da Tavola abzuschaffen und stattdessen eine neue Klassifizierung von Weinen mit der Bezeichnung "Vino" einzuführen.
Der typische Vino ist ein preiswerter Wein, der aus mehreren Regionen und manchmal aus mehreren Jahrgängen gemischt wird. Auf dem Etikett sind weder die Herkunftsregion(en) noch der Jahrgang angegeben. Vino (da Tavola) erhält seinen ursprünglichen Status zurück. Aber in den 1980er und 1990er Jahren wurden einige der angesehensten (und teuersten) Weine Italiens als Vino da Tavola bezeichnet.
Wie Weingut Cantine A.Sammarco-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, nudeln mit brokkoli oder lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt.
In der Nase der rot Wein der Weingut Cantine A.Sammarco. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cantine A.Sammarco. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
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Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
