Weingut Cantina PonteggiaBeatrice Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Beatrice Sangiovese vom Weingut Cantina Ponteggia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Beatrice Sangiovese von Weingut Cantina Ponteggia in der Region aus Umbria ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beatrice Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Beatrice Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beatrice Sangiovese
Der Beatrice Sangiovese von Weingut Cantina Ponteggia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, cannelloni aus fleisch oder flankensteak mit schalotten in rotweinsauce.
Details und technische Informationen über den Beatrice Sangiovese der Weingut Cantina Ponteggia.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Beatrice Sangiovese von Weingut Cantina Ponteggia sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Cantina Ponteggia
Das Weingut Cantina Ponteggia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Umbria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
