Weingut Cantina GiaccoVilla Amalia Catarratto
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Villa Amalia Catarratto des Weingut Cantina Giacco gehört zu den besten 0 der Weine aus Salaputra.
Details und technische Informationen über den Villa Amalia Catarratto der Weingut Cantina Giacco.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse noire
Sie wird seit langem in Savoyen angebaut und ist nicht die schwarze Form der Mondeuse blanche, und die Mondeuse grise ist eine natürliche Mutation der Mondeuse noire. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist letztere das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem schwarzen Tressot und der weißen Mondeuse. Mondeuse grise und Mondeuse noire sind beide im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Cantina Giacco
Das Weingut Cantina Giacco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Salaputra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salaputra
Das Weinbaugebiet aus Salaputra befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Baglio Gibellina oder das Domaine Scalia et Oliva produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salaputra sind Nero d'Avola, Grillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salaputra zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
