Weingut Cantina di NegrarCorvina Verona
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Corvina.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Corvina Verona vom Weingut Cantina di Negrar
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corvina Verona von Weingut Cantina di Negrar in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Corvina Verona von Weingut Cantina di Negrar in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corvina Verona
Kombinationen, die perfekt zu Corvina Verona passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corvina Verona
Der Corvina Verona von Weingut Cantina di Negrar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, pho ga (vietnamesische hühnersuppe) oder marinierte lammschulter.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corvina Verona von Weingut Cantina di Negrar sind 2018, 2016, 2014, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Cantina di Negrar
Das Weingut Cantina di Negrar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Verona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verona
Das Weinbaugebiet aus Verona befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fasoli Gino oder das Domaine Fasoli Gino produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Verona sind Corvina, Garganega und Rondinella, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Verona zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, gewürze oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Metis (Rebsorte)
Eine Rebsorte, die aus der Kreuzung zweier Sorten derselben Art hervorgeht. Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte) zum Beispiel ist das Ergebnis einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault.
