Weingut Cantina CorvinoIrpinia Campi Taurasini
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Irpinia Campi Taurasini vom Weingut Cantina Corvino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Irpinia Campi Taurasini von Weingut Cantina Corvino in der Region aus Campania ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Irpinia Campi Taurasini
Kombinationen, die perfekt zu Irpinia Campi Taurasini passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Irpinia Campi Taurasini
Der Irpinia Campi Taurasini von Weingut Cantina Corvino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, fischlasagne oder baekenofe (elsässischer fleischeintopf).
Details und technische Informationen über den Irpinia Campi Taurasini der Weingut Cantina Corvino.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Irpinia Campi Taurasini von Weingut Cantina Corvino sind 0, 2010
Informationen über das Weingut Cantina Corvino
Das Weingut Cantina Corvino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Irpinia Campi Taurasini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Irpinia Campi Taurasini
Das Weinbaugebiet aus Irpinia Campi Taurasini befindet sich in der Region aus Irpinia aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Nativ oder das Domaine Nativ produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Irpinia Campi Taurasini sind Aglianico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Irpinia Campi Taurasini zeigt oft Arten von Aromen von creme, fermentiert (hefe) oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, käse oder dunkle früchte.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
