Weingut Cantina BaccoRoma Malvasia Puntinata
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Roma Malvasia Puntinata vom Weingut Cantina Bacco
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Roma Malvasia Puntinata von Weingut Cantina Bacco in der Region aus Lazio ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roma Malvasia Puntinata
Kombinationen, die perfekt zu Roma Malvasia Puntinata passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roma Malvasia Puntinata
Der Roma Malvasia Puntinata von Weingut Cantina Bacco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder gebackene tortilla.
Details und technische Informationen über den Roma Malvasia Puntinata der Weingut Cantina Bacco.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo noir
Sie wurde mit Sicherheit von Sardinien aus in den Süden Korsikas eingeführt. Es handelt sich nicht um die schwarze Form des weißen Carcajolo, sondern um den biancu gentile. Der schwarze Carcajolo soll mit der Morrastel oder Muristellu verwandt sein und ist fast ausschließlich im südlichen Mittelmeerraum und in Portugal zu finden. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roma Malvasia Puntinata von Weingut Cantina Bacco sind 0
Informationen über das Weingut Cantina Bacco
Das Weingut Cantina Bacco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Lazio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
