Weingut CantanhedePedro Teixeira Tinto
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Baga und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Pedro Teixeira Tinto vom Weingut Cantanhede
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pedro Teixeira Tinto von Weingut Cantanhede in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pedro Teixeira Tinto von Weingut Cantanhede in der Region aus Beiras zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pedro Teixeira Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Pedro Teixeira Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pedro Teixeira Tinto
Der Pedro Teixeira Tinto von Weingut Cantanhede Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder mit gänsestopfleber gefülltes magret.
Details und technische Informationen über den Pedro Teixeira Tinto der Weingut Cantanhede.
Entdecken sie die rebsorte: Baga
Ganz sicher Portugiesisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pedro Teixeira Tinto von Weingut Cantanhede sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Cantanhede
Das Weingut Cantanhede ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
