Cambiata WineryDornfelder
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Dornfelder des Cambiata Winery gehört zu den besten 0 der Weine aus Santa Lucia Highlands.
Details und technische Informationen über den Dornfelder der Cambiata Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Norton
Strukturierte, farbintensive Rotweine mit tiefem Violett, festen Tanninen und dichtem Gaumen; Signaturaromen von Schwarzfrüchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, Schokolade und amerikanischer Erdigkeit. Gutes rustikales Alterungspotenzial. Hauptsorte von Missouri, weit verbreitet in den USA (Virginia, Arkansas). Amerikanische schwarze Hybridsorte aus Vitis aestivalis, um 1820 von Dr. Daniel Norton in Virginia entdeckt.
Informationen über das Cambiata Winery
Das Cambiata Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Santa Lucia Highlands an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Lucia Highlands
Schmale AVA am Westhang des Salinas Valley in Monterey (1992, ~5. 000 Acres): dominanter Pinot Noir als Konigsrotwein (3. 400 Acres) — raffinierte, straffe Rotweine mit roten Fruchten, seidig und wurzig, salzige Frische. Chardonnay (2.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.
