Domaine des CampauxOuah
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ouah
Kombinationen, die perfekt zu Ouah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ouah
Der Ouah von Domaine des Campaux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta, paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou oder quiche lorraine.
Details und technische Informationen über den Ouah der Domaine des Campaux.
Entdecken sie die rebsorte: Couderc 13
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Farbe, geschmeidiger Textur und moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Ertragreich. Heute randständig, lebt in einigen französischen Sortensammlungen fort als Zeuge der Hybridisierungsgeschichte nach der Reblauskatastrophe. Französische weiße Hybridsorte, Ende des 19. Jahrhunderts von Georges Couderc im Rahmen reblausresistenter Kreuzungen gewonnen.
Informationen über das Domaine des Campaux
Das Domaine des Campaux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Maures an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maures
Var-IGP um das Massif des Maures (Toulon bis Fréjus, Schiefer und Sandstein, belüftetes Mittelmeerklima): Grenache, Cinsault, Syrah und Carignan als Rosé-Könige (68%) — blasse Robe, lebhafte und fruchtige Aromen. Gehaltvolle Rotweine (25%) mit sehr seidigen, feinen Tanninen. Aromatische, runde Weiße rund um Rolle (Vermentino), Ugni Blanc, Pinot Noir und Merlot als Ergänzung. Provenzalischer Rosé.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Dichtes
Reichhaltiger und konzentrierter Wein mit straffen Tanninen und einem beständigen Körper.
