Weingut CalerrainChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Calerrain
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Calerrain in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Calerrain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von elsässisches sauerkraut, bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau) oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Calerrain.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Calerrain
Das Weingut Calerrain ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Santa Lucia Highlands an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Lucia Highlands
Schmale AVA am Westhang des Salinas Valley in Monterey (1992, ~5. 000 Acres): dominanter Pinot Noir als Konigsrotwein (3. 400 Acres) — raffinierte, straffe Rotweine mit roten Fruchten, seidig und wurzig, salzige Frische. Chardonnay (2.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Dichte pro Hektar
Anzahl der Rebstöcke pro Hektar. Bei gleichem Ertrag trägt ein mit 3.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzter Weinstock viel mehr Trauben (pro Rebstock) als ein mit 10.000 Rebstöcken bepflanzter. Die Trauben sind daher weniger reich an Zucker und Polyphenolen (Tannine, Aromen usw.).
