Das Weingut Weingut Calaboose ist eines der besten Weingüter in der Caroline du Nord. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Caroline du Nord an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Calaboose-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, lamm-tagine mit paprika und artischockenböden oder mittelmeer-lamm-halskette.
Historischer US-Suedost-Weinstaat (groesster US-Produzent vor der Prohibition). Yadkin Valley als wichtigste Qualitaetszone: typischer Cabernet Franc (rote Frucht, Paprika, Veilchen, frische Kraeuter, geschmeidige Tannine). Auch dichter Petit Verdot, runder Merlot, fruchtiger Sangiovese. Chardonnay und reicher Petit Manseng (Aprikose, Honig).
Historische Spezialitaet: autochthone Muscadine (Vitis rotundifolia), suesse moschusartige Weine im US-Suedstil. Feuchtes Klima.
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Aromatische Süß- und Halbtrockenweine mit blassgoldener Farbe, parfümiertem und frischem Gaumen mit erhaltener Säure, mit intensiven typischen Muskataroemen (frische Trauben, Rose), weißen Blüten und Gewürznoten. Verführerisches aromatisches Profil. In Deutschland und Südafrika auf kleinen Flächen angebaut, dient hauptsächlich für aromatische Süß- und Halbtrockenweine. Deutsche Weißweinsorte, 1928 in Alzey von Georg Scheu gewonnen, Kreuzung aus Silvaner x Portugieser.
