Weingut Jacques CacheuxAux Réas Vosne-Romanée
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Aux Réas Vosne-Romanée vom Weingut Jacques Cacheux
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aux Réas Vosne-Romanée von Weingut Jacques Cacheux in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aux Réas Vosne-Romanée von Weingut Jacques Cacheux in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, himbeere oder rote kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aux Réas Vosne-Romanée
Kombinationen, die perfekt zu Aux Réas Vosne-Romanée passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aux Réas Vosne-Romanée
Der Aux Réas Vosne-Romanée von Weingut Jacques Cacheux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, kalbskopf mit sauce ravigote oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Aux Réas Vosne-Romanée der Weingut Jacques Cacheux.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aux Réas Vosne-Romanée von Weingut Jacques Cacheux sind 2019, 2016, 2018, 2017 und 2008.
Informationen über das Weingut Jacques Cacheux
Das Weingut Jacques Cacheux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Vosne-Romanée an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vosne-Romanée
Vosne-Romanée ist eine kleine Gemeinde an der Côte de Nuits in Burgund, die vor allem für ihre Rotweine aus der RebsortePinot Noir bekannt ist. Ursprünglich hieß das Dorf Vosne, erhielt aber 1866 den Zusatz Romanée zu Ehren seines wertvollsten Weinbergs, La Romanée. Sie wird oft mit der benachbarten Gemeinde Flagey-Echézeaux zusammengelegt; obwohl die Dörfer völlig getrennt sind, befinden sich ihre besten Weinberge unmittelbar nördlich von Vosne-Romanée. Der klassische Vosne-Romanée-Wein wird von vielen als perfektes Gleichgewicht von Gewicht, Struktur, Eleganz und Langlebigkeit angesehen.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
