Weingut Ca' VenanzioValdobbiadene Prosecco Superiore
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Valdobbiadene Prosecco Superiore vom Weingut Ca' Venanzio
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Valdobbiadene Prosecco Superiore von Weingut Ca' Venanzio in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valdobbiadene Prosecco Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Valdobbiadene Prosecco Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valdobbiadene Prosecco Superiore
Der Valdobbiadene Prosecco Superiore von Weingut Ca' Venanzio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit krabbensauce, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder sortimente von herzhaften mini-törtchen.
Details und technische Informationen über den Valdobbiadene Prosecco Superiore der Weingut Ca' Venanzio.
Entdecken sie die rebsorte: Impératriz
Intraspezifische Sorte, die in Argentinien von Angelo Gargiulo durch Kreuzung der Kaiser mit der Sultana gewonnen wurde. In Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valdobbiadene Prosecco Superiore von Weingut Ca' Venanzio sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Ca' Venanzio
Das Weingut Ca' Venanzio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
Das Weinbaugebiet aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore befindet sich in der Region aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine PDC di De Conti Pietro oder das Domaine Altaneve produzieren hauptsächlich Weine sprudel, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sind Glera, Chardonnay und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, honig oder ingwer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, eisfischen oder stein.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
