Weingut Cà NovaTrebbiano d'Abruzzo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Trebbiano d'Abruzzo vom Weingut Cà Nova
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Cà Nova in der Region aus Abruzzo ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Trebbiano d'Abruzzo
Kombinationen, die perfekt zu Trebbiano d'Abruzzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Trebbiano d'Abruzzo
Der Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Cà Nova Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-lasagne, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder aperitifspieße edamer/basilikum/getrocknete aprikose.
Details und technische Informationen über den Trebbiano d'Abruzzo der Weingut Cà Nova.
Entdecken sie die rebsorte: Florental
Die Rebsorte Florental noir ist eine Kreuzung zwischen denselben Rebsorten (interspezifische Hybridisierung), die ihren Ursprung in den Niederlanden hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Florental noir stammt aus den Weinbergen des Rhônetals.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Cà Nova sind 2016, 0, 2018
Informationen über das Weingut Cà Nova
Das Weingut Cà Nova ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Trebbiano d'Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trebbiano d'Abruzzo
Das Weinbaugebiet aus Trebbiano d'Abruzzo befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valentini oder das Domaine Masciarelli produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trebbiano d'Abruzzo sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trebbiano d'Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gewürze oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenpulver, gelbe pflaume oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
