Weingut Ca' di RajoLemoss
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lemoss von Weingut Ca' di Rajo in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln.
Details und technische Informationen über den Lemoss der Weingut Ca' di Rajo.
Entdecken sie die rebsorte: Dindarella
Leichte, zarte Rotweine mit blassrubinroter Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit Kirsche, Veilchen, Erdbeere und Blütennoten. Elegantes, fruchtiges Profil. Traditionell in kleinen Anteilen in Valpolicella DOC verschnitten, heute als Reinsorter in IGT Veneto für handwerkliche Cuvées. Autochthone schwarze Sorte des Veneto aus der Region Valpolicella.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lemoss von Weingut Ca' di Rajo sind 2018
Informationen über das Weingut Ca' di Rajo
Das Weingut Ca' di Rajo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Piave an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piave
Fruchtig und zugänglich überzeugen diese Merlot-dominierten Rotweine mit Signaturaromen von Pflaume, roter Kirsche, weichen Tanninen und genussvoller Bouche. Cabernets bringen festere krautige Noten. Der einheimische Raboso liefert tanninstärkere, säurebetontere Rotweine, veredelt zum DOCG Piave Malanotte (lagerfähig). Wenige Weiße (Pinot Grigio, Verduzzo).
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
