Weingut Ca'di FraraLa Casetta Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des La Casetta Rosso vom Weingut Ca'di Frara
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Casetta Rosso von Weingut Ca'di Frara in der Region aus Lombardia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Casetta Rosso
Kombinationen, die perfekt zu La Casetta Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Casetta Rosso
Der La Casetta Rosso von Weingut Ca'di Frara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta oder mit kräutern marinierte lammkoteletts.
Details und technische Informationen über den La Casetta Rosso der Weingut Ca'di Frara.
Entdecken sie die rebsorte: Petit brun
Tiefgefärbte, strukturierte Rotweine mit dunklem Rubin, festen Tanninen und vollem Gaumen mit frischer Säure, mit typischen Aromen schwarzer Früchte (Brombeere, Johannisbeere) und südlichen Gewürzen (Garrigue, Pfeffer). Identitätsstiftendes Aveyroner Profil. Heute selten; wegen Erbwerts erhalten, überlebt in einigen Aveyroner Parzellen und gehört zu den alten Südwest-Sorten in der Erforschung. Autochthone schwarze französische Sorte aus dem Aveyron.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Casetta Rosso von Weingut Ca'di Frara sind 2015, 0, 2018, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Ca'di Frara
Das Weingut Ca'di Frara ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Bonarda dell'Oltrepo Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Emblematischer DOC des Oltrepò Pavese (Lombardei): Croatina signature Rotkönig (>=85%, lokal Bonarda genannt) mit Barbera und Uva Rara — tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, Signaturaromen von Wildkirsche, Brombeere, Rotfrüchten und floralem Hauch, ehrliche weinige Bouche, leicht tanninhaltig, mittel-lange Länge. Stille, frizzante oder vivace Signaturversionen. Lehm-Kalk-Hänge der ligurischen Apenninen, vielseitig und gesellig.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Gicht (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein direkt aus dem Bottich in die Dekantiermaschine (siehe Presse) gebracht.
