Weingut Cà dei FratiRonchedone Rosso
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Marzemino und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Ronchedone Rosso des Weingut Cà dei Frati gehört zu den besten 80 der Weine aus Lombardie.
Geschmacksstruktur des Ronchedone Rosso vom Weingut Cà dei Frati
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ronchedone Rosso von Weingut Cà dei Frati in der Region aus Lombardie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Vanille, bewaldet
Pfeffer, Lakritz
Leder, Balsamico
Käse, Banane
Stachelbeere, Heu
violette, Duft
In der Nase der Ronchedone Rosso von Weingut Cà dei Frati in der Region aus Lombardie zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, spiel oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ronchedone Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Ronchedone Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ronchedone Rosso
Der Ronchedone Rosso von Weingut Cà dei Frati Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, pasta carbonara nach französischer art oder schaschlikspieß.
Details und technische Informationen über den Ronchedone Rosso der Weingut Cà dei Frati.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ronchedone Rosso von Weingut Cà dei Frati sind 2004, 2020, 2000, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Cà dei Frati
Das Weingut Cà dei Frati ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Lombardie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lombardie
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
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Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).