Weingut BurkheimerAlte Rebe Weissburgunder
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Alte Rebe Weissburgunder vom Weingut Burkheimer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alte Rebe Weissburgunder von Weingut Burkheimer in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alte Rebe Weissburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Alte Rebe Weissburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alte Rebe Weissburgunder
Der Alte Rebe Weissburgunder von Weingut Burkheimer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von kongolesischer pondu, paella de marisco (meeresfrüchte-paella) oder nudeln mit scamorza und pancetta-käse.
Details und technische Informationen über den Alte Rebe Weissburgunder der Weingut Burkheimer.
Entdecken sie die rebsorte: Oseleta
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und fast verschwunden ist, weil es sich um einen kleinen Erzeuger handelt. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Oseleta soll mit Corvina, Rondinella, Garganega usw. verwandt sein. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Tafeltraube Osella - einer interspezifischen Kreuzung deutschen Ursprungs - und mit Osel(l)a, einer weiteren italienischen Keltertraubensorte.
Informationen über das Weingut Burkheimer
Das Weingut Burkheimer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 88 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.