Weingut BurkheimerAlte Rebe Grauburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Alte Rebe Grauburgunder vom Weingut Burkheimer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alte Rebe Grauburgunder von Weingut Burkheimer in der Region aus Baden ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alte Rebe Grauburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Alte Rebe Grauburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alte Rebe Grauburgunder
Der Alte Rebe Grauburgunder von Weingut Burkheimer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte kartoffeln, filet mignon mit curry oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Alte Rebe Grauburgunder der Weingut Burkheimer.
Entdecken sie die rebsorte: Bachet
Bachet noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Aube) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Bachet noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Informationen über das Weingut Burkheimer
Das Weingut Burkheimer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 88 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
