Weingut BuglioniIl Ruffiano Valpolicella Classico Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Corvina, der Molinara, der Rondinella und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore vom Weingut Buglioni
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore von Weingut Buglioni in der Region aus Veneto ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore von Weingut Buglioni in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore
Der Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore von Weingut Buglioni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, spaghetti mit zucchini und italienischem schinken oder axoa aus espelette ( 22. treffen ).
Details und technische Informationen über den Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore der Weingut Buglioni.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Ruffiano Valpolicella Classico Superiore von Weingut Buglioni sind 2010, 2009, 2011, 2008 und 2012.
Informationen über das Weingut Buglioni
Das Weingut Buglioni ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Classico
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Classico befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Montecariano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete kräuter, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
