Weingut Bruzzone & SciuttoSeleccion Tannat
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Seleccion Tannat des Weingut Bruzzone & Sciutto gehört zu den besten 20 der Weine aus Central.
Geschmacksstruktur des Seleccion Tannat vom Weingut Bruzzone & Sciutto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Seleccion Tannat von Weingut Bruzzone & Sciutto in der Region aus Central ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Seleccion Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Seleccion Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Seleccion Tannat
Der Seleccion Tannat von Weingut Bruzzone & Sciutto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, gebratenes lammfleisch mit curry oder rehrücken mit frischer sahne.
Details und technische Informationen über den Seleccion Tannat der Weingut Bruzzone & Sciutto.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Weingut Bruzzone & Sciutto
Das Weingut Bruzzone & Sciutto ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Central an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central
Das Weinbaugebiet aus Central aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine El Capricho oder das Domaine El Capricho produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Central sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Central zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, leder oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
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