Weingut BritzingenGrauer Burgunder Kabinett Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Grauer Burgunder Kabinett Trocken vom Weingut Britzingen
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grauer Burgunder Kabinett Trocken von Weingut Britzingen in der Region aus Baden ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Grauer Burgunder Kabinett Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Der Grauer Burgunder Kabinett Trocken von Weingut Britzingen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von croque-monsieur, muscheln mit curry oder curry-putenrouladen.
Details und technische Informationen über den Grauer Burgunder Kabinett Trocken der Weingut Britzingen.
Entdecken sie die rebsorte: Rondo
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) - einer russischen Rebsorte - und Saint Laurent, die 1964 von Vilem Kraus (Tschechische Republik) gezüchtet und anschließend in der Forschungsanstalt Geisenheim (Deutschland) getestet wurde. Sie kommt in Deutschland, Dänemark, den Niederlanden, Belgien, England, Irland und der Schweiz vor, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grauer Burgunder Kabinett Trocken von Weingut Britzingen sind 2017, 0, 2018
Informationen über das Weingut Britzingen
Das Weingut Britzingen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
