Weingut Bricklayer'sCache Small Lot Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cache Small Lot Syrah des Weingut Bricklayer's gehört zu den besten 10 der Weine aus Lake Erie North Shore.
Geschmacksstruktur des Cache Small Lot Syrah vom Weingut Bricklayer's
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cache Small Lot Syrah von Weingut Bricklayer's in der Region aus Ontario ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cache Small Lot Syrah von Weingut Bricklayer's in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cache Small Lot Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Cache Small Lot Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cache Small Lot Syrah
Der Cache Small Lot Syrah von Weingut Bricklayer's Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, lamm-crumble mit oregano und feta-käse oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
Details und technische Informationen über den Cache Small Lot Syrah der Weingut Bricklayer's.
Entdecken sie die rebsorte: Ondenc
Ondenc ist eine weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die vor allem in den Weinbergen von Bergerac, Duras, Montravel und Gaillac vorkommt. Sie ist sehr krankheitsanfällig, aber wüchsig und fruchtbar. Die kurz geschnittene Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen den Herbstwind und ergibt feine trockene oder süße Weißweine. Um die Komplexität, den Alkoholgehalt und den aromatischen Ausdruck zu erhöhen, wird er häufig mit anderen weißen Rebsorten verschnitten. Wenn es destilliert wird, ist es auch die Quelle für hochwertige parfümierte Branntweine. Sie wird häufig in der Zusammensetzung von AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac usw. verwendet. Ondenc macht weniger als 10 Hektar in Frankreich aus, ist aber in Australien sehr präsent.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cache Small Lot Syrah von Weingut Bricklayer's sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Bricklayer's
Das Weingut Bricklayer's ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Lake Erie North Shore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lake Erie North Shore
Das Weinbaugebiet aus Lake Erie North Shore befindet sich in der Region aus Ontario aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cooper's Hawk Vineyards oder das Domaine Cooper's Hawk Vineyards produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lake Erie North Shore sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lake Erie North Shore zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gestrüpp oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Das wort des weins: Gerbsäure
Bezeichnet einen adstringierenden, gerbstoffreichen Wein.
