Weingut BrennanGewürztraminer
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gewürztraminer von Weingut Brennan in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gewürztraminer
Kombinationen, die perfekt zu Gewürztraminer passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gewürztraminer
Der Gewürztraminer von Weingut Brennan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von torte mit lauch und frischem lachs, gegrillte schweinerippchen mit barbecue-sauce oder joghurt-kuchen.
Details und technische Informationen über den Gewürztraminer der Weingut Brennan.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gewürztraminer von Weingut Brennan sind 0, 2012
Informationen über das Weingut Brennan
Das Weingut Brennan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Gibbston an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gibbston
Das Weinbaugebiet aus Gibbston befindet sich in der Region aus Central Otago aus South Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wild Irishman oder das Domaine Two Paddocks produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gibbston sind Pinot noir, Pinot gris und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gibbston zeigt oft Arten von Aromen von angeln, rote beeren oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, zitrusfrüchte oder blumen.
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
