Das Weingut Breaky Bottom Winery ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Sussex an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Breaky Bottom Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von knoblauch-garnelen, emulsion von gänsestopfleber mit pata negra oder seelachsfilet mit champignons in weißweinsauce.
In der Nase der sprudel Wein der Breaky Bottom Winery. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist der sprudel Wein der Breaky Bottom Winery. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Englische Weinregion im Südosten, 28% des britischen Weins und Heimat der großen Schaumweine. Kreidige Lehm-Kalkböden (Verlängerung des Pariser Beckens, dieselben wie in der Champagne). Signatur-Schaumweine in der traditionellen Methode: lebhaft und ziseliert mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, Brioche, weißen Blüten und kreidiger Mineralik, feine Perlage — Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, 15 Monate auf der Hefe. Cool-Climate-Säure und Finesse.
PDO 2022.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Sussex? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Breaky Bottom Winery ähnlich sind, treffen können.
Frische, straffe Weißweine mit schlankem Gaumen und lebhafter Säure, nach Zitrone, Grapefruit, Grünapfel, weißen Blüten, Birne und dezenten Kräutertönen. Erfrischendes Finale, jung zu trinken. Kältere und krankheitsresistente interspezifische Sorte für Weißweine und Sekte in Großbritannien (Kent, Sussex), Kanada (Québec, Ontario) und dem US-Nordosten. Französischer Hybrid von Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
