Weingut BourquinFloraison Verte
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Floraison Verte
Kombinationen, die perfekt zu Floraison Verte passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Floraison Verte
Der Floraison Verte von Weingut Bourquin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kabeljau "bacalhau a gomes de sa, jakobsmuschel-mousse oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Floraison Verte der Weingut Bourquin.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot Bianco
Strukturierte, volle Weißweine mit blassgelber Robe, vollem Gaumen und lebendiger Säure, mit typischen Aromen von weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel), Mandeln, weißen Blüten und Mineralik. Auch in Schaumweinen (Spumante Metodo Classico). Leitsorte der Alto Adige Weißburgunder DOC, Friuli DOC und großer venezianischer Weißweine. Italienische Bezeichnung für den Weißburgunder, eine autochthone Burgunder-Weißweinsorte, Weißmutation des Spätburgunders.
Informationen über das Weingut Bourquin
Das Weingut Bourquin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Bielersee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bielersee
Schweizer Weinberg an steilen Hängen um den Bielersee, Mikroklima durch das Wasser gemildert und 70+ Rebsorten. Signature-Chasselas regiert das Weiß: mineralisch und nervig mit Weißblüten, Zitrus, weißem Apfel, Feuerstein und Seeufer-Salzigkeit, straffer, durstlöschender Gaumen — die Berner Seele als Aperitif oder zu Käse. Feiner, seidiger Pinot Noir (Rote Kirsche, Unterholz). Voller Grauburgunder (Birne, Honig), frischer Chardonnay, gerader Weißburgunder.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Schweizer Weinberg am Westufer des Sees, 606 ha im Drei-Seen-Land. Pinot Noir-Signatur (55% der Rebfläche, lokaler Prinz): feine, frische Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Hier erfundene Spezialität: Œil-de-Perdrix, zarter Pinot Noir-Rosé in Lachstönen. Lebhafter, mineralischer Chasselas (Zitrus, Feuerstein) als Weißwein, darunter der identitätsstiftende Non-Filtré-Primeur.
Das wort des weins: Moschus
Ein sinnlicher, vollmundiger tierischer Stoff, der in der Luxusparfümerie verwendet wird und von einem kleinen Hirsch, dem Moschushirsch, auch Moschushirsch genannt, stammt.
