Weingut Botto MarcoCabebo Monferrato Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cabebo Monferrato Rosso vom Weingut Botto Marco
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabebo Monferrato Rosso von Weingut Botto Marco in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabebo Monferrato Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Cabebo Monferrato Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabebo Monferrato Rosso
Der Cabebo Monferrato Rosso von Weingut Botto Marco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, capellini mit prosciutto oder lamm-tagine mit honig und trockenfrüchten.
Details und technische Informationen über den Cabebo Monferrato Rosso der Weingut Botto Marco.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabebo Monferrato Rosso von Weingut Botto Marco sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Botto Marco
Das Weingut Botto Marco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monferrato
Historische Wiege des Barbera (hier heimisch): üppige Rotweine mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume und Himbeere, typische frische Säure und geschmeidige Tannine. Auch Identitätsrebsorten: heller, tanninreicher, pfeffriger Grignolino-Rotwein, aromatischer Ruchè (Rose, Gewürze, DOCG in Castagnole), Freisa und süßer Muscat-Brachetto. Weiße: üppiger Cortese (Basis des benachbarten Gavi), aromatischer Malvasia. Fruchtiger Dolcetto.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
