Weingut BostavanDaos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Daos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon des Weingut Bostavan gehört zu den besten 40 der Weine aus Etulia.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Daos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Daos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Daos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon
Der Daos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon von Weingut Bostavan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit champignons, lammkarree mit kräutern oder jakobsmuscheln mit sahne.
Details und technische Informationen über den Daos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon der Weingut Bostavan.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Daos Might of The Ancients Cabernet Sauvignon von Weingut Bostavan sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Bostavan
Das Weingut Bostavan ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Etulia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Etulia
Die IGP Codru ist eine Weinbezeichnung, die etwa das mittlere Drittel der Republik Moldau umfasst, das sich von der Grenze zu Rumänien bis zur Grenze zur Ukraine auf der anderen Seite des Landes erstreckt. Die Region wird vor allem mit hochwertigen Weißweinen und Schaumweinen in Verbindung gebracht. Rund 63 Prozent der Anpflanzungen entfallen auf weiße Trauben. Die wichtigsten weißen Sorten sind (in der Reihenfolge der Anbauflächen) Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Aligoté, Muscat Ottonel, Rkatsiteli und Feteasca Alba.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
