Weingut BorovitzaGreat Terroirs Gamay Tame
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Great Terroirs Gamay Tame von Weingut Borovitza in der Region aus Black Sea zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Great Terroirs Gamay Tame
Kombinationen, die perfekt zu Great Terroirs Gamay Tame passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Great Terroirs Gamay Tame
Der Great Terroirs Gamay Tame von Weingut Borovitza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi.
Details und technische Informationen über den Great Terroirs Gamay Tame der Weingut Borovitza.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Informationen über das Weingut Borovitza
Das Weingut Borovitza ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Black Sea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Black Sea
Das Weinbaugebiet aus Black Sea aus Bulgarien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vinex Preslav oder das Domaine LVK Vinprom produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Black Sea sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Black Sea zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), reife oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), blumen oder zitrusfrüchte.
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