Weingut Boris LisjakSara
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Sara des Weingut Boris Lisjak gehört zu den besten 5 der Weine aus Karst.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sara von Weingut Boris Lisjak in der Region aus Primorje zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sara
Kombinationen, die perfekt zu Sara passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sara
Der Sara von Weingut Boris Lisjak Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, lammkarree mit kräutern oder entenbrust in einer kruste.
Details und technische Informationen über den Sara der Weingut Boris Lisjak.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sara von Weingut Boris Lisjak sind 2009, 2005, 2007, 0 und 2008.
Informationen über das Weingut Boris Lisjak
Das Weingut Boris Lisjak ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Karst an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Karst
Karstplateau in Westslowenien nahe der Adria, eisenreiche rote "Terra rossa"-Boden, windiges Kustenklima (Bora). Refosk als Rotwein-Signature (Mutation des Refosco): intensiv und lebhaft mit Sauerkirsche, Cranberry, Brombeere, mineralischem Eisen und Krauterhauch — schneidende Saure, in Slowenien exklusiv Teran genannt (EU). Straffer und salziger Vitovska und floraler Malvasia istriana in Meeresweiben. Gerade Rote mit einzigartigem Eisencharakter.
Die Weinregion aus Primorje
Küstenregion Westsloweniens, die qualitativste des Landes, an der italienischen Grenze. Typische elegante Weißweine und Orange Wines. Star Rebula (Ribolla Gialla) mit Birne, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und mineralischem Hauch, straffer, langer Gaumen — oft in langer Maischestandzeit (Orange) mit Trockenfrüchten und schwarzem Tee. Autochthoner Refošk als dichter, lebhafter Rotwein (Schwarzkirsche, Eisen).
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
