Weingut Borgo MolinoI Scuri Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des I Scuri Cabernet Sauvignon vom Weingut Borgo Molino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der I Scuri Cabernet Sauvignon von Weingut Borgo Molino in der Region aus Veneto ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der I Scuri Cabernet Sauvignon von Weingut Borgo Molino in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit I Scuri Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu I Scuri Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit I Scuri Cabernet Sauvignon
Der I Scuri Cabernet Sauvignon von Weingut Borgo Molino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, lasagne bolognaise (mascarpone) oder gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig.
Details und technische Informationen über den I Scuri Cabernet Sauvignon der Weingut Borgo Molino.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von I Scuri Cabernet Sauvignon von Weingut Borgo Molino sind 2017, 2018, 0
Informationen über das Weingut Borgo Molino
Das Weingut Borgo Molino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Venezia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Venezia
Das Weinbaugebiet aus Venezia befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Venissa oder das Domaine Rivani produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Venezia sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Venezia zeigt oft Arten von Aromen von holunderblüte, stroh oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, mandarine oder geißblatt.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Bitter (Geschmack)
Ein Geschmack, der im Allgemeinen durch Polyphenole in Weinen erzeugt wird und mit einem Gefühl von Schärfe einhergeht. In kleinen Mengen macht die Bitterkeit satt, verleiht dem Wein Tiefe und verstärkt seinen Geschmack.
