Weingut Quinta do BoiçãoGrande Reserva Vinhas Velhas
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Grande Reserva Vinhas Velhas des Weingut Quinta do Boição gehört zu den besten 10 der Weine aus Bucelas.
Geschmacksstruktur des Grande Reserva Vinhas Velhas vom Weingut Quinta do Boição
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grande Reserva Vinhas Velhas von Weingut Quinta do Boição in der Region aus Lisboa ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grande Reserva Vinhas Velhas von Weingut Quinta do Boição in der Region aus Lisboa zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Reserva Vinhas Velhas
Kombinationen, die perfekt zu Grande Reserva Vinhas Velhas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Reserva Vinhas Velhas
Der Grande Reserva Vinhas Velhas von Weingut Quinta do Boição Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle, sehr einfache spaghetti carbonara oder nudeln mit soja und krabben.
Details und technische Informationen über den Grande Reserva Vinhas Velhas der Weingut Quinta do Boição.
Entdecken sie die rebsorte: Picardan
Picardan ist eine weiße Rebsorte provenzalischen Ursprungs. Heute gibt es diese Sorte nicht mehr. Er ist auch als Gallet blanc, grosse Clairette, Aragnan, Papadoux oder Milhaud blanc bekannt. Sie wird auch œillade blanche genannt, hat aber nichts mit der Rebsorte œillade noire zu tun: Picardan hat baumwollartige Knospen und ziemlich große Blätter. Die kegelstumpfförmigen Trauben sind dicht gepackt. Die Beeren sind kleiner als die des Cinsault und bei der Reife eher rosa. Die Früchte des Picardan haben einen süßen Geschmack und ihr Aroma erinnert ein wenig an Moschus. Diese Rebsorte treibt wie der Cinsault spät aus. Er ist kräftig, hat keine Angst vor Graufäule, ist aber empfindlicher gegen Erosionen. Picardan ist eine der Rebsorten, die in der Appellation Châteauneuf-du-Pape verwendet werden. In Kombination mit anderen Rebsorten wie Mourvèdre oder Syrah ergibt sie einen Wein mit einem besonderen Bouquet. Der Roséwein, der hier erzeugt wird, ist von guter Qualität.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grande Reserva Vinhas Velhas von Weingut Quinta do Boição sind 2017, 0, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Quinta do Boição
Das Weingut Quinta do Boição ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Bucelas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bucelas
Das Weinbaugebiet aus Bucelas befindet sich in der Region aus Lisboa aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta do Boição oder das Domaine Quinta da Romeira produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bucelas sind Sercial, Alvarinho und Loureiro, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bucelas zeigt oft Arten von Aromen von ananas, fermentiert (hefe) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), anlage oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Racé
Charakter eines großen Weines, der sich durch seine Eleganz und Finesse auszeichnet.
