Bodegas José L. FerrerRosado
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Callet, der Manto negro und der Tempranillo.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rosado von Bodegas José L. Ferrer in der Region aus Iles Baléares zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosado
Kombinationen, die perfekt zu Rosado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosado
Der Rosado von Bodegas José L. Ferrer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, frikadellen nach katalanischer art oder kreolische chipolatas.
Details und technische Informationen über den Rosado der Bodegas José L. Ferrer.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosado von Bodegas José L. Ferrer sind 2016, 2010, 2017, 2015 und 0.
Informationen über das Bodegas José L. Ferrer
Das Bodegas José L. Ferrer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Binissalem-Mallorca an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Binissalem-Mallorca
Mallorquinische DO im Inselzentrum um das Dorf Binissalem: heimischer Manto Negro pragt als Rotwein-Konig (>=50%) — mittelkraftiges Profil mit moderaten Tanninen, reifer Kirsche, Pflaume, Himbeere und Walderdbeere, Hauche von Mittelmeerkrautern, trockener Erde und Gewurzen, Leder- und Tabaknuancen beim Ausbau. Callet und Gorgollassa als Erganzung, Premsal Blanc und Moscatel in Weiss. Kalkstein und Ton, Mittelmeerklima mit heissen Sommern, junge sussige Weine.
Die Weinregion aus Iles Baléares
Spanisches Mittelmeer-Archipel (Mallorca, Menorca, Ibiza), warmes Inselklima, Kalksteinböden. Manto Negro (Mallorca, 320 ha, autochthon): geschmeidig und seidig — Rotkische, Himbeere, Pflaume, mediterrane Kräuter und Gewürzhauch, feine Tannine, moderater Alkohol. Runder, parfümierter Callet (autochthon) solo oder verschnitten (jung und Rosé). Cabernet und Merlot für Lagercuvées.
Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
