Das Weingut Bodega Valle de Malpaso ist eines der besten Weingüter in der Lanzarote. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Lanzarote an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Weltweit einzigartige DO auf der Vulkaninsel Lanzarote (Kanaren), Reben in Kratern (arenados) gepflanzt, in schwarze Asche (picón) der Eruptionen 1730-1736 gegraben. Signatur-Malvasía Volcánica als endemischer Weißwein-König: aromatisch und mineralisch mit Zitrus, tropischen Früchten, grünem Apfel, weißen Blüten, Fenchel und einzigartiger jodig-salziger Vulkannote. Listán Negro als fester Rotwein (Brombeere, Schwarzkirsche, Gewürze, Rauch). Erstaunliche Weine, UNESCO-Landschaft La Geria.
Wie Bodega Valle de Malpaso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit balsamico-sauce, spezial' tagliatelle carbonara oder axoa aus espelette ( 22. treffen ).
Lebhafte, frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen mit frischer Säure und Aromen von Kernobst (Apfel, Birne), weißen Blüten und Mandelnoten. Sehr produktiv. Traditioneller Bestandteil romagnolischer Cuvées; trägt zur Weinbauidentität der modernen Emilia-Romagna mit einigen dedizierten DOCs bei. Autochthone weiße italienische Sorte aus der Emilia-Romagna, deren Name „Schulden bezahlen" bedeutet – Anspielung auf die historisch hohen Erträge.
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Aromatische, reichhaltige Weiß- oder Rotweine von blassem Gold bis Bernstein, mit breitem Gaumen und variabler Säure, mit charakteristischen Noten von Gelbfrüchten (Aprikose, Pfirsich), weißen Blüten, Honig, Trockenfrüchten, Muskat und Gewürzen. Trocken, süß, likörös und schäumend. Stars unzähliger italienischer (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), spanischer, portugiesischer (Madeira) und kroatischer Appellationen. Historische Rebsortenfamilie griechischen Ursprungs (Monemvasia).
