Die Bodega La Serrana aus Bierzo aus Castille-et-Léon | Winedexer

Das Weingut Bodega La Serrana ist eines der besten Weingüter in der Bierzo. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Bierzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodega La Serrana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel parmigiana, entenkonfit aus der dose oder blaue kordel.
In der Nase der rot Wein der Bodega La Serrana. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Bodega La Serrana. ein kräftig mit einer schönen Frische.
DO aus Kastilien-Leon in einem nordwestlichen Becken vor den Toren Galiciens, mildes atlantisches Klima. Leitsorte Mencia (62%): elegante, frische Rotweine mit Leitnoten von Himbeere, Kirsche, Veilchen, Graphit und schiefriger Mineralitat, feine Tannine und ziselierte Saure — atlantische Finesse, mitunter mit Pinot Noir verglichen. Alte Buschreben auf Schiefer. Opulente Godello-Weisse (Birne, Zitrus, Butter), Dona Blanca.
Spektakulare qualitative Renaissance.
Wie Bodega La Serrana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Geschmeidige, elegante Rotweine mit rubinfarbenem Kleid und feinen Tanninen, Aromen von Himbeere, Kirsche, Mittelmeer-Kräutern, Graphit, schwarzem Pfeffer und ausgeprägten Schiefermineral-Noten. Frischer Gaumen, straffer Abgang. Absoluter Star des Bierzo DO in Kastilien-León und Markenzeichen von Ribeira Sacra DO und Valdeorras DO in Galicien. Auch in Portugal als Jaen bekannt. Autochthone iberische Sorte aus dem Nordwesten.
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Strukturierte, aromatische Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Gelbe Früchte (Birne, Pfirsich, Quitte), Zitrus (Zitrone), weiße Blüten (Akazie), Schiefermineralik. Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der großen galizischen Weißweine: Valdeorras DO, Monterrei DO und Ribeira Sacra DO. In den 1970ern vor dem Aussterben gerettet; autochthone galizische Sorte aus Nordwestspanien.