Weingut Enrique FosterBonarda Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bonarda Reserva vom Weingut Enrique Foster
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bonarda Reserva von Weingut Enrique Foster in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bonarda Reserva von Weingut Enrique Foster in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bonarda Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Bonarda Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bonarda Reserva
Der Bonarda Reserva von Weingut Enrique Foster Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes kalbsherz mit karotten, whisky-paupietten oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
Details und technische Informationen über den Bonarda Reserva der Weingut Enrique Foster.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu noir
Courbu noir ist eine Rebsorte mit roten und bronzefarbenen Blättern. Er stammt aus den Weinbergen der Pyrenäen, wo er etwas mehr als einen Hektar einnimmt. Es ist völlig anders als das weiße Courbu. Die ausgewachsenen Blätter sind fünflappig und haben einen Blattstielsinus. Die Beeren des Courbu Noir sind rund. Die Beeren sind klein, ebenso die Trauben. Der Anfang der Adern und die Blattstielspitze sind rot. Die Triebe dieser Rebsorte neigen dazu, die Form eines Sonnenschirms anzunehmen.courbu noir ist nicht sehr produktiv. Um auf eine gute Ernte zu hoffen, ist es wichtig, den Baum lange zu beschneiden. Die Knospenbildung beginnt 3 Tage nach Chasselas. Was die Reife betrifft, so handelt es sich um die dritte Periode. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegen Oidium, hat aber keine große Angst vor Mehltau. Sie bringt leichte und feine Weine hervor. Er ist nicht sehr farbenfroh und enthält nicht genügend Alkohol. Courbu Noir hat zwei zugelassene Klone, 728 und 729.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bonarda Reserva von Weingut Enrique Foster sind 2017, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Enrique Foster
Das Weingut Enrique Foster ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
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