Bodega del Fin del MundoEnd of the World Red Blend
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des End of the World Red Blend vom Bodega del Fin del Mundo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der End of the World Red Blend von Bodega del Fin del Mundo in der Region aus Patagonia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit End of the World Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu End of the World Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit End of the World Red Blend
Der End of the World Red Blend von Bodega del Fin del Mundo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, nudel- und hühnerauflauf oder express couscous im schnellkochtopf.
Details und technische Informationen über den End of the World Red Blend der Bodega del Fin del Mundo.
Entdecken sie die rebsorte: Fantasy seedless
Eine Kreuzung zwischen B36-27 und P64-18, die in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von David Wilder Ramming und Ronald Tarailo gezüchtet wurde, wo sie seit 1994 angebaut wird. Der leicht fuchsige Geschmack seines Fleisches lässt vermuten, dass hier ein direkter Eingriff eines Hybriden stattgefunden hat, der selbst einen fuchsigen Geschmack hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von End of the World Red Blend von Bodega del Fin del Mundo sind 0, 2016, 2015
Informationen über das Bodega del Fin del Mundo
Das Bodega del Fin del Mundo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 97 Weine zum Verkauf in der aus Patagonia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Patagonia
Patagonien ist die südlichste Weinregion in Südamerika. Obwohl diese Wüstenregion mit ihrem kühlen, trockenen Klima zu den am wenigsten offensichtlichen Orten der Welt für den Qualitätsweinbau gehört, hat sie sich für die Erzeugung eleganter Rotweine auf der Basis von Pinot Noir und Malbec als sehr geeignet erwiesen. Diese geografische Region erstreckt sich über ein riesiges Gebiet - etwa doppelt so groß wie Kalifornien - im Süden Argentiniens und Chiles. Patagonien wird eher mit Dinosauriern und Wüsten in Verbindung gebracht als mit gutem Wein, aber es gibt ein Weinanbaugebiet, das sich über 300 Kilometer entlang der Flüsse Neuquen und Rio Negro erstreckt, von Anelo im Westen bis Choele Choel im Osten.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
