Bodega Ca'n VerduraCa'n Xicatlà Blanc de Mantonegro
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro des Bodega Ca'n Verdura gehört zu den besten 50 der Weine aus Tierra de León.
Geschmacksstruktur des Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro vom Bodega Ca'n Verdura
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro von Bodega Ca'n Verdura in der Region aus Castille-et-Léon ein mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro
Kombinationen, die perfekt zu Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro
Der Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro von Bodega Ca'n Verdura Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von pageot, rote-bete-hummus-dip oder weißfisch in court-bouillon.
Details und technische Informationen über den Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro der Bodega Ca'n Verdura.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ca'n Xicatlà Blanc de Mantonegro von Bodega Ca'n Verdura sind 0
Informationen über das Bodega Ca'n Verdura
Das Bodega Ca'n Verdura ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Tierra de León an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tierra de León
Das Weinbaugebiet aus Tierra de León befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Convento San Francisco oder das Domaine Raúl Pérez produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tierra de León sind Tempranillo, Albarino und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tierra de León zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
