Das Weingut Weingut Blue Canyon ist eines der besten Weingüter in der Monterey County. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Monterey County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Blue Canyon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, reis mit paprika und merguez oder gefülltes kaninchen im ofen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Blue Canyon. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Blue Canyon. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kalifornischer Kühlklima-Star (Central Coast): Pinot Noir als Rotwein-König auf den Santa Lucia Highlands - konzentriert und komplex mit Noten von Kirsche, Himbeere, Pflaume, Unterholz und würzigem Hauch, seidige Tannine und erhaltene lebendige Säure. Rassiger, mineralischer Chardonnay (Zitrus, Apfel, weißer Pfirsich, Haselnussbutter). Cabernet und Syrah auf der warmen Seite. ~40.
000 ac Reben, Nebel der Monterey Bay und starke Temperaturschwankungen formen Referenz-Kühlklima-Pinots.
Wie Weingut Blue Canyon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gratin von coquillettes mit schinken, sonnenweizen oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Blue Canyon. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Blue Canyon. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Monterey County? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Blue Canyon ähnlich sind, treffen können.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
