Weingut Blind RiverSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Blind River
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Blind River in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Blind River in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Blind River Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, quiche mit speck und greyerer käse oder migliacci (korsika).
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Blind River.
Entdecken sie die rebsorte: Mazuelo
Strukturierte, tannische Rotweine mit dunklem Rubingewand, festen Tanninen und dichtem Gaumen mit erhaltener Säure: rote Früchte (Kirsche, Himbeere), Gewürze, Pfeffer, mediterrane Garrigue und Balsamik. Lagerpotenzial, bringt Struktur und Säure in Rioja-Cuvées. Traditionelle Komponente der Rioja DOCa im Verschnitt mit Tempranillo. Spanisches Synonym für den Carignan, mediterranes Gewächs aus Aragonien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Blind River sind 2015, 2009, 2020, 2019 und 2017.
Informationen über das Weingut Blind River
Das Weingut Blind River ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Awatere Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Awatere Valley
Neuseeländische Teilregion von Marlborough (steile Hügel, Kiesterrassen, äolische Lehme, kräftige Winde, ausgeprägte Tagestemperaturschwankungen). Sauvignon Blanc als Weltleitweißwein: kräftig-kräuterig mit markanten Tomatenblattnoten, Tropenfrüchten und gespannter Mineralität, gemeißelter Säure und salziger Abgang, der an Sancerre erinnert. Pinot Noir als Cool-Climate-Rotwein: duftige Beeren, dicke Schalen.
Die Weinregion aus South Island
Neuseelands Südinsel, Wiege der großen Weine des Landes. Sauvignon Blanc als Leitwein in Marlborough (~80 % des Nationalweinbaus): explosiv und tropisch mit Grapefruit, Passionsfrucht, Buchsbaum, geschnittenem Gras und mineralischer Note — Weltreferenz. Pinot Noir als Star in Central Otago (zu den südlichsten) und Waipara: ätherisch mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, Thymian. Straffer Riesling, präziser Chardonnay, floraler Pinot Gris.
Das wort des weins: Süß
Ein Wein mit einer leicht ekelerregenden Süße.
