Weingut Blind RiverSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Blind River
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Blind River in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Blind River in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Blind River Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von riesige paella auf dem holzfeuer gekocht, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder fondue aus zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Blind River.
Entdecken sie die rebsorte: Bourrisquou
Eine sehr alte Sorte, die in der Ardèche angebaut wird und in anderen französischen Weinregionen und erst recht in anderen Ländern kaum bekannt ist. Ihr Ursprung scheint jedoch spanisch zu sein, ebenso wie ihre mutmaßlichen Eltern, und man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen dem Heben oder weißen Gibi und dem Mourvèdre ist. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt und ist daher stark vom Aussterben bedroht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Blind River sind 2015, 2009, 2020, 2019 und 2017.
Informationen über das Weingut Blind River
Das Weingut Blind River ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Awatere Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Awatere Valley
Das Weinbaugebiet aus Awatere Valley befindet sich in der Region aus Marlborough aus South Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine McNaught & Walker oder das Domaine Yealands produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Awatere Valley sind Pinot noir, Pinot gris und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Awatere Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, erde oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
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