Domaine Blanc ChristopheSaint-Joseph Brayonnette
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Saint-Joseph Brayonnette vom Domaine Blanc Christophe
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Joseph Brayonnette von Domaine Blanc Christophe in der Region aus Rhône ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Joseph Brayonnette
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Joseph Brayonnette passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Joseph Brayonnette
Der Saint-Joseph Brayonnette von Domaine Blanc Christophe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-omelette, tartiflette mit räucherlachs oder savoyard-kruste oder käsekruste.
Details und technische Informationen über den Saint-Joseph Brayonnette der Domaine Blanc Christophe.
Entdecken sie die rebsorte: Molinera gorda
Eine alte Tafeltraube spanischen Ursprungs. In Frankreich ist sie kaum bekannt, aber in Italien, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien) und Mexiko, wo sie in Pergolen angebaut wird, ist sie noch zu finden. Sie sollte nicht mit der in Italien angebauten und bekannten Molinara verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Joseph Brayonnette von Domaine Blanc Christophe sind 2017, 2016
Informationen über das Domaine Blanc Christophe
Das Domaine Blanc Christophe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
