Weingut Black WidowRed Back
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Red Back von Weingut Black Widow in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red Back
Kombinationen, die perfekt zu Red Back passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red Back
Der Red Back von Weingut Black Widow Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, penne-risotto mit chorizo und merguez oder enteneintopf.
Details und technische Informationen über den Red Back der Weingut Black Widow.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red Back von Weingut Black Widow sind 2016, 0, 2014, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Black Widow
Das Weingut Black Widow ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Naramata Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naramata Bench
Prestigeträchtige Sub-GI des Ostufers des Okanagansees (British Columbia, 2019): Pinot Noir als Signatur, König-Rotwein — elegant und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Gewürzen und erdigem Touch. Reicher Merlot als Ergänzung. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling und Gewürztraminer als Signatur-Weiße mit knackigen, aromatischen Profilen. Sandig-lehmige Ton-Kiesböden (granitische Gletscherablagerungen), vom See moderiertes Klima, kühle Nächte erhalten die Säure.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Sekundäre Aromen
Die Aromen, die bei der Gärung und Reifung des Weins vor der Abfüllung entstehen. Die Reifung in Fässern verändert die Textur und die Aromen des Weins erheblich.
