Das Weingut Weingut Black Slate ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Black Slate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), moussaka mit gewürzen oder kaninchen mit zwiebeln und senf.
In der Nase der rot Wein der Weingut Black Slate. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Black Slate. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Mythisches katalanisches Terroir, DOCa (Spaniens Spitze neben Rioja). Kraftvolle, konzentrierte Rotweine mit prägenden Noten von kandierten dunklen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), Graphit, Schiefer, Garrigue, Kakao und Lakritz, feste Tannine und mineralischer Gaumen, gespannt durch die "Llicorella" (schwarzer Schiefer und Quarz, der Wurzeln 20 m tief zwingt). Alte Reben von Garnacha (Fülle) und Cariñena (Samsó, Struktur). Außergewöhnliche Reife.
~2. 010 ha steiles Relief.
Wie Weingut Black Slate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von norwegischer lachs parmentier, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder dauphine-Äpfel.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Black Slate. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Üppige, strukturierte Weißweine mit goldenem Kleid, breitem Gaumen und moderater Säure, nach reifer Birne, weißem Pfirsich, weißen Blüten, Fenchel, Anistönen und frischer Mandel. Schöne Länge. Eckpfeiler der großen Weißweine von Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blanc, Languedoc, Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) und Katalonien (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Weißbeerige Mutation des Grenache Noir, autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Priorat? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Black Slate ähnlich sind, treffen können.
Kräftige, strukturierte Rotweine, tintenartig fast schwarz, feste Tannine, dichter Gaumen: intensive reife schwarze Früchte (Brombeere, Cassis, Pflaume), kandierte Kirsche, Lakritze, Gewürze, Garrigue, balsamische Noten. Schönes Lagerpotenzial, brilliert als Alte Rebe auf kargen Böden. Pfeiler der Priorat DOQ, Montsant DO, Empordà DO; Leitsorte der DO Cariñena (Aragón). Spanische Bezeichnung des Carignan, historische Mittelmeersorte aus Aragón.
