Weingut Black AnkleEstate
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Petit Verdot und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estate
Kombinationen, die perfekt zu Estate passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estate
Der Estate von Weingut Black Ankle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, marinierte lammkoteletts oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Estate der Weingut Black Ankle.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Black Ankle
Das Weingut Black Ankle ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Maryland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maryland
US-Weinstaat der Ostkueste mit ausgepraegtem Bordeaux-Profil. Star Cabernet Franc: feine, strukturierte Rotweine mit Himbeere, Cassis, Paprika, Veilchen, frischen Kraeutern und Gewuerzen, geschmeidige Tannine — lokaler Erfolg. Auch fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot und dichter Petit Verdot. Praeziser Chardonnay, aromatischer Viognier und saliner Albarino in Weiss.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
