Weingut BisognoProa Pinot Grigio
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Proa Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Proa Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Proa Pinot Grigio
Der Proa Pinot Grigio von Weingut Bisogno Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes marengo-kalbfleisch, nudeln mit krabben oder puten-osso buco.
Details und technische Informationen über den Proa Pinot Grigio der Weingut Bisogno.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Proa Pinot Grigio von Weingut Bisogno sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Bisogno
Das Weingut Bisogno ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maule Valley
Das Maule-Tal ist neben dem Central Valley, zu dem es gehört, die größte Weinbauregion Chiles. Sie verfügt über 30. 000 Hektar Weinberge und wird traditionell eher mit Quantität als mit Qualität assoziiert. Dies ändert sich jedoch rasch - die Massenproduktion der Pais-Traube wird allmählich durch internationalere Sorten wie Cabernet Sauvignon und Carmenère ersetzt, und mit Hilfe sorgfältiger Weinbereitungsverfahren werden aus alten Carignan-Reben Rotweine von Weltrang erzeugt.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Kleister
Charakteristisch für einen dichten, schweren Wein mit klebrigen Tanninen.
