Weingut BinigrauDolç
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Manto negro und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolç
Kombinationen, die perfekt zu Dolç passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolç
Der Dolç von Weingut Binigrau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art oder aiguillette von der ente nach normannischer art.
Details und technische Informationen über den Dolç der Weingut Binigrau.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Geschmeidige, sonnige Rotweine, klares Rubinrot, weiche Tannine, gemäßigte Säure. Aromen von reifen roten Früchten, Garrigue, mediterrane Kräuter, sanfte Gewürze und Balsamico-Noten. Runder, warmer Gaumen. Star von Binissalem DO und Pfeiler von Pla i Llevant DO auf Mallorca. Auch als Rosé. Einheimische spanische Sorte der Balearen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolç von Weingut Binigrau sind 0
Informationen über das Weingut Binigrau
Das Weingut Binigrau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Mallorca an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mallorca
Mediterrane Weininsel der Balearen, eine Szene in voller qualitativer Erneuerung. Autochthone Manto Negro prägt Binissalem (min. 30%): samtige Rotweine mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Garrigue, süßen Gewürzen und Rauchhauch, runde Tannine und sonniger Gaumen — die mallorquinische Identität. Auch weicher Callet, fruchtiger Fogoneu, seltener Gorgollasa im Aufschwung.
Die Weinregion aus Iles Baléares
Spanisches Mittelmeer-Archipel (Mallorca, Menorca, Ibiza), warmes Inselklima, Kalksteinböden. Manto Negro (Mallorca, 320 ha, autochthon): geschmeidig und seidig — Rotkische, Himbeere, Pflaume, mediterrane Kräuter und Gewürzhauch, feine Tannine, moderater Alkohol. Runder, parfümierter Callet (autochthon) solo oder verschnitten (jung und Rosé). Cabernet und Merlot für Lagercuvées.
Das wort des weins: Burgundermelone
Eine weiße Rebsorte aus dem Burgund, die in ihrer Heimatregion nicht weit verbreitet ist, sich aber in der Region Nantes durchgesetzt hat. Sie ist die exklusive Sorte des Muscadet. Sie ergibt einen blassgelben, trockenen Wein, geschmeidig und lebendig, mit einem intensiven Bouquet, dem die Reifung auf der Hefe Fettigkeit und aromatische Komplexität verleiht.
