Weingut Big BasinCoastview Vineyard Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Coastview Vineyard Chardonnay des Weingut Big Basin gehört zu den besten 20 der Weine aus Monterey County.
Geschmacksstruktur des Coastview Vineyard Chardonnay vom Weingut Big Basin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coastview Vineyard Chardonnay von Weingut Big Basin in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coastview Vineyard Chardonnay von Weingut Big Basin in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coastview Vineyard Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Coastview Vineyard Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coastview Vineyard Chardonnay
Der Coastview Vineyard Chardonnay von Weingut Big Basin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von landkohl, tomatenkuchen ohne tomaten... oder quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Coastview Vineyard Chardonnay der Weingut Big Basin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coastview Vineyard Chardonnay von Weingut Big Basin sind 2014, 2016, 2015, 0
Informationen über das Weingut Big Basin
Das Weingut Big Basin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Monterey County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monterey County
Das Weinbaugebiet aus Monterey County befindet sich in der Region aus Central Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bernardus oder das Domaine Scar Of The Sea produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monterey County sind Pinot noir, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monterey County zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, minze oder mokka und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, schokolade oder muskatnuss.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
